twitter youtube google

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Δευτέρα, 12 Δεκεμβρίου 2016 14:51
Εκτύπωση

Image and video hosting by TinyPicΧριστουγεννιάτικο κέρασμα από τη DATA στην Απλωταριά την Κυριακή 18 Δεκεμβρίου και ώρα 12 το μεσημέρι. Οι μαθητές των τμημάτων Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής σας καλούν να δοκιμάσετε ξεχωριστά εδέσματα.

Menu
Αλμυρά
1. Βελουτέ πατζάρι με μους φέτας ή κράκερ φέτας
2. Βελουτέ άγριων μανιταριών με μασκαρπόνε και κριτσινάκια βοτάνων
3. Βελουτέ κάστανο
4. Μεσογειακό τυροψωμάκι
5. Καναπέ με μους σολωμού ή μπρικ
6. Πιτάκια με άγρια χόρτα (μυρώνια, λάπαθα, καυκαλήθρες , τσουκνίδες) στο
τηγάνι με ντιπ γιαουρτιού με λεμόνι και μάραθο.
7. Αλμυρό ρολό με φύλλα ρόκας , καρύδια , μπλέ τυρί, κρέμα τυριού και
καπνιστό ζαμπόν ή μορταδέλα.
8. Βιρτζίνια χαμ με σλατσα μήλου
9. Ριζότο σαφράν με κουκουνάρι και σταφίδες
Γλυκά
10. Παραδοσιακά μελομακάρονα
11. Παραδοσιακή βασιλόπιτα

unnamed

image

12

12

Newsletter